Categoria : Cibo

Come due dirigenti Manolo Blahnik sono diventati premiati produttori di latte

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Cibo

L'Azienda Agricola Arethusa iniziò con le mucche ricamate, aggiunse un caseificio e decollò.

Come preparare il panino più costoso del mondo

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Cibo

A P.S.A. per David Brooks, considerando le sue opzioni per il pranzo.

Le peggiori abitudini alimentari di tutti i tempi, classificate

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Cibo

Di volta in volta ci troviamo a incontrare tabù disgustosi e decisamente spaventosi. Queste sono le peggiori maniere a tavola di sempre.

Jean-Georges Vongerichten Piatti sui social media, Donald Trump e i suoi cibi preferiti

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Cibo

Lo chef parla dei social media, Donald Trump e dei suoi cibi preferiti, oltre alla sua più grande pipì da compagnia.

Playlist approvata da cucina di Tae Strain

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Cibo

Lo chef Tae Strain di Manon condivide la sua playlist preferita.

Perché il miglior formaggio blu al mondo è la delicatezza più ricca dell'autunno

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Cibo

Il pluripremiato scrittore di cibo Ruth Reichl sull'eccezionale singolarità di Rogue River Blue.

Is This the WASPiest Dessert del mondo ?

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Cibo

Il dessert 'Palla di neve all'inferno' di Clarke Cooke House è sul menu dal 1973, ed è anche una preferenza da molto tempo del nostro preppy preferito, Kiel James Patrick.

Ricetta T&C

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Cibo

Makini Howell condivide la ricetta Mac 'n' Yease di Plum Bistro.

L'amato ristorante di New York La Goulue riaprirà a novembre

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Cibo

La Goulue ha chiuso nel 2009 dopo 37 anni e sarà replicato quattro isolati a sud della vecchia posizione su Madison Avenue. Ecco cosa devi sapere sulla riapertura.

Ricetta T&C

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Cibo

La ricetta T&C di questa settimana proviene dal nuovo Cookbook del Chelsea Market, in uscita questo mese da Abrams. Ecco le ricette per la Guinness Steak & Mushroom Pie e il gelato ai mirtilli del Tuck Shop al Chelsea Market.

COME MARTEDÌ

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Cibo

La ricetta per l'insalata McCarthy al Beverly Hills Hotel.

The Black Swan Oldstead, in un villaggio rurale rurale, è stato nominato il miglior ristorante del mondo

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Cibo

Il Black Swan Oldstead, situato a circa 230 miglia da Londra, è stato nominato il miglior ristorante del mondo da TripAdvisor nel 2017.

Ricetta T&C

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Cibo

Lo chef Michael Anthony offre due ricette dal suo nuovo ricettario Gramercy Tavern.

È arrivata la guida Michelin 2018 a New York City

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Cibo

La classifica annuale dei ristoranti di New York è stata annunciata oggi.

Anche Anthony Bourdain è un fan di Ina Garten

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Cibo

Anthony Bourdain non è uno che si rifugge dalle faide con i suoi colleghi chef di celebrità, ma ha anche un debole per Ina Garten.

3 ricette classiche per il Ringraziamento che i tuoi ospiti apprezzeranno

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Cibo

Abbiamo parlato con Pamela Salzman su come preparare la tradizionale salsa di tacchino, ripieni e mirtilli rossi per la cena del Ringraziamento. Queste semplici ricette sono nuove interpretazioni di un pasto in stile tradizionale.

La scelta di Ruth Reichl per il panettone che non vorrai rigirare

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Cibo

Lo chef della Bay Area Roy Shvartzapel ha perfezionato questo trattamento natalizio più complicato.

Esclusiva T&C: Thomas Keller lancia una serie di lezioni di cucina online

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Cibo

Lo chef stellato Michelin Thomas Keller di French Laundry e Per Se lancia un corso di cucina online con MasterClass. Ecco cosa puoi aspettarti.

Nell'Upper East Side, William Poll è il luogo in cui i miliardari vanno per le loro basi

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Cibo

'Le persone possono andare nei loro ristoranti eleganti, ma vengono da noi per un pasto fatto in casa.'

Come costruire un bagel perfetto

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Cibo

Eli Zabar offre cinque consigli su come costruire il bagel perfetto.